擔屎唔偷食

廣東話有一句「擔屎唔偷食」，形容人非常老實，不會偷東西。
但試問誰會偷屎食？
我上網找找，有不同解釋，但似乎不太合理。
所以廣東話，人云亦云的東西，想深一層，真的不知何解，不過人人都在說。