來到英國,該試試歐洲食物,估計應該夠地道。於是某天吃一個一人午飯:十二寸 pizza 。
這個 pizza 的價錢是 4.5 英鎊,味道不錯,比香港 pizza hut 的 pizza 薄及易咬,我個人較喜歡。
至於成份,有: San Marzano Tomato, Fior Di Latte (Mozzarella), Parmesan, Basil, Olive Oil 。其實除了 Tomato 及 Olive Oil ,其他我都不懂,要查字典。字典說 Mozzarella 是意大利乾酪, Parmesan 是帕爾馬乾酪, Basil 是羅勒屬植物。至於其他或許是特定名稱,字典也查不到。
總之來到英國,甚麼也該試試吧!