華都海鮮酒家

華都海鮮酒家位於東涌馬灣涌村 2 號地下，近東涌舊碼頭。
某天，與太太及兒子乘 E21A 到總站逸東村，旁邊有一條往下走的小路到一舊村，沿路走到盡頭便見到華都海鮮酒家了。
我們在此吃午飯，叫了三隻大扇貝(每隻 $65 )、一碟菜、一碟炒飯及一罐可樂，合計 $370 。雖然不算特別便宜，但坐在海景旁寧靜地吃海鮮，也很舒服。

前排看戲的人

忘記了這件事是發生在我高小還是初中了。
某次與家人一起看戲，覺得好笑，便笑了。怎料在我前排有一個與我年紀相約的女孩，她看看我，然後說：「痴線！」
我有點不快，便收起笑聲，繼續看戲。不過我反倒覺得她幸運，幸好她對我這個好脾氣的人說，否則若是其他人，小則被罵，大則被打了。

夢工房西日料理

正確來說，我覺得它該名為夢工房中西日料理。這間店子位於葵芳鐵路站，在 A 出口上了扶手電梯就會看見。
店子是放題的食法，有西式扒類，也有日式的三文魚及壽司等。至於有甚麼中式食物？其實是火鍋，任食肥牛及丸等。至於飲品及甜品，可以出去任意取。
太太、兒子及我於假期到此店吃東西，七時前入席，大人 $168 ，小孩 $128 ，任食兩小時，埋單時為 $510 。
我頗欣賞職員的效率，收食物紙及送食物也很快。相信下次我們也會再來。

花王

一位女性友人大學畢業，主修中文，但最近做了花王。她到過不同機構當花王，這樣日曬雨淋，為的就是自己的興趣。
大學中文畢業後，她試過教書，也曾做過教科書的編輯，都做得辛苦。反而最近見到做花王的她，很享受，也很開心。
小時候常聽說要努力讀書，因為辛苦讀書後，將來生活就會輕鬆些。但眼見不少人辛苦讀書後，便要辛苦工作。反而人脫離了社會認為理所當然的模式，真正找到理想及興趣，生活才會輕鬆及享受。

梅窩的酒店

與兒子乘巴士到梅窩，踏單車時，路經梅窩的酒店。
首先經過銀鑛灣渡假酒店，這間酒店是梅窩較有名的酒店，價錢要千多元一晚。其實即使沒有踏單車經過，我也知道這間酒店。
之後，經過一間酒店名為梅窩酒店，我好奇地進去問問，負責人表示他們沒有上網登記，所以不是太多人知道。這間酒店較便宜，數百元一晚，太太後來再看看酒店提供的照片，覺得它算是高級一點的渡假屋，有牙膏及毛巾等設備。
太太後來再沿路走，看見一間酒店名為海景渡假樂園，她看看酒店提供的照片，覺得它算是一間較細小的酒店，比梅窩酒店高級，但價錢也是數百元一晚。
所以讀萬卷書不如行萬里路，見識也不少。

澳洲讀書

我有兩個表弟，當年他們去了澳洲讀書，現在長大了，在港工作。
他們到澳洲時，分別讀中一及中二，除了學習英文及數學外，也要多學一種外語(不能選中文)。到高中時，英文及數學是必修科，不過可以選讀較淺易或較深程度的，情況有如香港當年會考英文可選 syllabus A 或 B 。另外可以任意選修四科，學生可以讀四個理科或文科，也可以理中有文或文中有理，情況有如香港現在高中的選修科。
至於考試，有趣的是，澳洲的學生若在限時內未能完成，可以做久一點，因為澳洲人的想法是最緊要懂，而不是快。學生也要考公開試，不過公開試成績的作用是分配學額給該中學，而個別學生則按校內試的成績取得相應程度的公開試成績。
至於為何回港工作？一個大學畢業時，澳洲市道較差，所以回港更容易找工作；另一個大學畢業時，覺得他那一行在香港的發展空間較大，所以回港工作。

大澳遊

農曆新年前，兒子與我放假，我們便到大嶼山遊車河。
我們先乘巴士到東涌，在昂坪 360 纜車站旁的大嶼山巴士總站乘車到大澳，順便參與小艇遊(每人 $25 )：參觀水上棚屋，但就看不到中華白海豚。
之後乘富裕小輪到屯門碼頭(船程約一小時)，再乘巴士回家。

內地學生戴眼鏡

聽說內地學校，有位學生戴眼鏡上課，卻被老師拿掉。為甚麼？老師指他要付錢才可戴眼鏡上課！
老師也收這些小費！
所以在內地，甚麼也是錢。而有權力的人，不斷運用權力，就賺到更多的錢。

世界大學排名

最近想到兒子讀書升學，就會想大學時會否送他往外地讀書。
上網找找世界大學的排名，發現首一百名的大學多集中在美國及英國，有些則在加拿大、澳洲及其他歐洲地方。香港及中國也有一兩間榜上有名。
當然，還有另一些首一百名的名單，彼此會有出入。
不過這些調查是否都來自歐美？會否有偏袒？就不得而知了。

探 MISS 的男學生

某年任教中六，知道班中一些男學生於假期去了班主任的家探望她。
他們如何表現？我聽說他們開了老師家中的衣櫃，取出她的衣服來穿！中六了，也該成熟了，怎料也是如此沒規舉的。
不知該老師下次還敢不敢帶學生去她的家？

化學

某天，與兒子談起化學。
事緣帶他行年宵，買了氦氣球給他，他便問為何不是聽人說的氫氣球。我解釋說因為氫氣易燃，所以不用，改用較安全的氦氣。
我見他有興趣，便對他說兩個易燃的氫氣加一個易燃的氧氣，便會形成平常的水(H2O)，可以用來救火，這便是化學研究的內容。兒子聽後大感興趣，說要寫下筆記，更說將來要讀化學。
這篇文章寫於他九歲時，也許十數年後，看看他是否真的讀化學。

教養小孩

友人已婚，沒有生育，但卻教養過三個小孩。
事緣友人有不同的親戚有小孩，但因著不同原因沒有能力教養，於是他與太太接他們來住，教養他們至成人。當他們長大了，到了談婚論嫁時，更會把對象帶給他看。
能用心教養不是自己的小孩，我佩服這位友人與他的太太。

遙控狗

兒子某天在玩遙控狗。
我們沒有買遙控狗，但兒子拿著遙控器在控制，一隻毛毛狗就在家中走來走去。這是因為兒子把一隻毛毛狗放在遙控車上，當他拿著遙控器控制著遙控車，狗就在動。
真是一個充滿創意的小孩。

外地遇華人

友人某次往外地旅遊，遇到一位當地華人，他在那裡開店子，還說廣東話，於是大家投契，他便請友人喝茶。
不過不是次次也如此好運。
又某次，友人往外地旅遊，遇到一位當地華人，他說以前也是香港人，住在九龍城。友人便問他是否住在九龍城寨，當地華人立刻面色一沉。友人知道自己說錯話，一會後便藉詞走了。
所以外地遇華人，也不要太放鬆，一不小心說錯話就不好了。